Minerales

Yodo en nuestro cuerpo.

El papel del yodo en el cuerpo humano.

El yodo es una sustancia humana vital. En círculos estrechos, el yodo se llama micronutriente. El papel biológico del yodo en el cuerpo humano es extremadamente importante.

Este microelemento participa en la formación de hormonas tiroideas, responsables de la efectividad de los procesos metabólicos, para el desarrollo y crecimiento del cuerpo, para la producción de calor. El yodo es necesario para el correcto funcionamiento de la glándula tiroides, que, de hecho, produce las hormonas mencionadas anteriormente, en particular, la tiroxina. Obtener suficiente yodo el cuerpo sólo puede externamente. Por lo tanto, es importante saber qué alimentos contienen yodo y sus compuestos.

¿Qué alimentos contienen yodo?

 

El proveedor especializado de yodo es agua mineral yodada. El contenido de micronutrientes se ve en la etiqueta.

Los alimentos que contienen yodo en cantidades suficientes son casi todo tipo de mariscos: ostras, camarones,cangrejos, pescado de mar, col Marina y otras algas. Sin embargo, algunos productos “terrestres” también contienen mucho yodo. Por ejemplo, en las siguientes verduras, en rábano, zanahorias, espárragos, espinacas, tomates, papas, rábanos, col rizada, cebollas. Algunas bayas son un verdadero tesoro de yodo – grosella negra,fresa, uva negra, ondulación negra. Un montón de yodo se encuentra en la yema de huevo.

Contenido de yodo por 100 gramos :

Hígado de bacalao-350 mcg;

Salmón-260 mcg;

Laminaria-200 mcg-la necesidad diaria promedio de un adulto!

Platija — 190 mcg; bacalao — 135 mcg;

camarones — 110 mcg;

perca Marina — 80 mcg;

Feihoa — 70 – 250 mcg;

Manzanas con granos — 70 mcg;

Arenque, ostras, atún — 50 mcg;

Sardinas — 35 mcg;

Caqui — 30 mcg;

Huevos — 20 mcg;

Espinacas — 12-20 mcg;

Frijoles — 12 mcg;

Mantequilla, queso,

kéfir — 11 mcg;

Ajo, uvas — 8 5 mcg; aves de corral (pollo, pato) — 5 mcg;

cerdo, la carne de res-7 mcg;

Cebolla, pepinos, tomates, maíz, zanahorias – 5 mcg;

Peras, albaricoques, melocotones,

cerezas – 2 mcg.

Exceso de yodo en el cuerpo.

El aumento del contenido de yodo en los órganos y tejidos del cuerpo conduce al hipertiroidismo. En este caso, hay síntomas de exceso de yodo, como debilidad muscular, aumento de la irritabilidad, a menudo sudoración. El hombre está delgado, hay una tendencia a la diarrea. Los procesos metabólicos se aceleran. En el aumento de la temperatura en ausencia de signos de enfermedad inflamatoria, es decir, con hipertermia, se debe comprobar el exceso de yodo en el cuerpo – es uno de sus síntomas. La distrofia y la depigmentación de la piel también son comunes, la sedimentación prematura del cabello. La debilidad muscular prolongada a menudo conduce a la atrofia muscular. Un aumento excesivo en el contenido de yodo en el cuerpo conduce a intoxicación directa.

Falta de yodo en el cuerpo.

Los síntomas comunes de la falta de yodo en el cuerpo son debilidad, apatía, infecciones respiratorias frecuentes (sarpullido, resfriado común), descamación de la piel, dolores de cabeza, períodos irregulares en las mujeres. El nivel de yodo no se reduce críticamente, la tiroides lo extrae de las existencias. Sin la corrección de la condición de la glándula tiroides puede aumentar, y su disfunción crece claramente. Hay signos específicos de falta de yodo en mujeres, hombres y niños.

Infertilidad y aborto espontáneo en el embarazo temprano.

Obesidad, resistente a las actividades dietéticas habituales.

La disminución de la inteligencia, la congestión del pensamiento, la incapacidad de concentrarse.

La apatía y la somnolencia, visibles para los demás, a menudo erróneamente relacionados con la depresión o la fatiga normal.

En la infancia, una deficiencia significativa de yodo es el camino directo hacia el cretinismo (retraso mental, falta de crecimiento, violación de las proporciones corporales).

Cómo detectar una deficiencia de yodo con una prueba casera.

Necesitamos una varita de algodón y una solución de yodo al 5%

Verifique hoy mismo si su cuerpo carece de yodo. Para hacer esto, aplique una malla de yodo en la piel. Si el dibujo desaparece durante dos o tres horas, entonces, por desgracia, no tienes suficiente yodo. Si la cuadrícula no desaparece después del día, entonces entonces no tenéis problemas con el yodo.

Necesidad diaria de yodo

Mujeres embarazadas y lactantes — 400 mcg;

Niños menores de 1 año – 40-60 mcg;

niños 1-3 años-70 mcg;

niños 3-7 años – 100 mcg;

niños 7-11 años-120 mcg;

Adolescentes 11-14 años-130 mcg;

Adolescentes 14-18 años-150 mcg;

hombres y mujeres Adultas (18+ años) – 150-300 mcg.

Si se detecta una grave escasez de yodo: la ingesta Diaria de yodo es de hasta 400 mcg por día.

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