¿Que es el triptófano?

Triptófano   Triptófano— es uno de los 8 aminoácidos esenciales. Además de participar en la síntesis de proteínas, el triptófano es una fuente de formación en el cerebro de serotonina, melatonina, kinurenina, ácido quinolínico, que juega un papel importante en la regulación del comportamiento, el estado de ánimo, las funciones cognitivas y el sueño. Qué … Read more